Nos membres

PROQUA

La maison Proqua perpétue l’histoire entre la région et le café en révélant depuis plus de 70 ans les subtilités aromatiques des grains de café. Un café chez Proqua, ce sont des femmes et des hommes passionnés soucieux du respect du produit. C’est aussi une sélection réfléchie de café avec derrière un projet sociétal. Plus qu’une boisson, c’est un savoir-faire et une culture locale. Laissez-vous transporter au coeur d’un délicieux voyage aux couleurs de la Côte d’Opale rythmé par notre sélection de café au terroir mythique. Vivez la magie de l’instant et laissez-vous surprendre par les arômes développés selon notre façon de torréfier !

QUIRKY BEANS

Notre envie, c’est de partager des cafés éthiques, traçables et un peu différents, tout en créant un vrai lien entre ceux qui les produisent et ceux qui les dégustent. Nous souhaitons proposer une sélection comprenant à la fois des cafés funky et expérimentaux, ainsi que des profils plus classiques.

QUIRKY CONSULTING

RAKWE VISIOSFEIR

SARL CATO

SARL DISTRI MOZAC

SAS MONTAGNE CAFÉS

Situés sur un alpage à plus de 1000m d’altitude en Savoie Mont-Blanc, entre le lac Léman et le domaine de ski & bike des Portes du Soleil, c’est dans une ferme de 1784 que nous torréfions des cafés de spécialité pures origines traçables à la parcelle et que nous créons nos propres assemblages, afin de révéler le caractère unique des terroirs lointains et dévoiler ainsi les arômes subtils cachés dans les grains. La vision de Montagne Cafés est de « proposer à chacun un moment café gourmand à impact positif ». C’est dans cette optique que Montagne Cafés® a fait le choix d’être une entreprise à mission dès sa création en 2021 et vise à avoir un impact social et environnemental fort. Nous mettons tout en oeuvre pour être respectueux des femmes et des hommes de la filière, respectueux des terroirs où poussent nos cafés et respectueux du milieu montagnard où sont torréfiés nos cafés de manière artisanale.

SAS SOCIÉTÉ DE TORRÉFACTION TRADITIONNELLE – TORREFACTION DU PAYS D’AUGE

SAVEURS DES CONTINENTS COPHI EURL

SHADOW ROASTER