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Plus de 300 passionnés : des artisans torréfacteurs avec un savoir-faire, des baristas de génie, des importateurs qui œuvrent au quotidien pour dénicher des matières premières d’exception et agir aux côtés des producteurs…
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Description
À LA CLOCHE D’ARGENT – LA BRULERIE DU GROS HORMAGE
ACAPELLA
Torréfacteur de café de spécialité bio. Cafés de spécialité pure origine rigoureusement sélectionnés dans le respect du producteur et du produit. Blend signature assemblés par nos torréfacteurs. La particularité d’Acapella se trouve dans ses plantations de thés et de café dans le Roussillon. Ce qui fait de nous un « agriculteur, torréfacteur ». Nous proposons également une sélection de Thés et Infusions d’exception.
AFICIONADO
ALCHIMISTE TORREFACTEUR
ARAKU FRANCE
Araku est le premier café de spécialité sans intermédiaire, de nos caféiers jusqu’à votre tasse. Issu de l’agriculture régénératrice, il est cultivé en agroforesterie dans la réserve naturelle protégée d’Araku en Inde. 30 millions d’arbres déjà plantés. 10 000 fermiers entrepreneurs réunis en coopérative. Arakucoffee.com Le nouveau monde du café.
ARLO’S COFFEE
AROM’ENSOI
Arom’ensoi, une boutique où règne la convivialité, le partage et l’art(isanat) français. Elodie torréfie le café dans son atelier situé à Anse, à quelques kilomètres de la boutique, régulièrement, afin d’avoir du café frais pour en extraire les meilleurs arômes après une sélection rigoureuse, en agriculture biologique . Dans la boutique, on retrouve également une large gamme de thés et infusions issus d’une maison de thé française. Un coté épicerie fine avec des produits artisanaux français. Mais aussi une large gamme de vaisselle, accessoires autour du café et thé, distributeur Delonghi, coffret cadeaux
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Les membres du bureau dirigent le Collectif Café pour mener à bien l’ensemble de ses missions
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Les administrateurs accompagnent les membres du bureau à accomplir leurs missions
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