Notre organisation
Nos membres
Plus de 300 passionnés : des artisans torréfacteurs avec un savoir-faire, des baristas de génie, des importateurs qui œuvrent au quotidien pour dénicher des matières premières d’exception et agir aux côtés des producteurs…
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Entreprise
Région
Dirigeant
Date d’adhésion
Description
CAFE MICHEL SCOP
CAFÉ MONIKA
Torréfacteur en Bourgogne depuis 1966. Distribution CHR, GMS, collectivités. Vente / location / mise à disposition d’équipements professionnels. Service d’entretien et réparation de matériel professionnel. Membre du groupement émeraude (torréfacteurs de valeurs) et de l’association « vive la bourgogne franche comté
CAFE NADAL
CAFÉ ÔM’RI
Café Ôm’ri souhaite mettre la torréfaction de son café au coeur de la boutique afin de faire découvrir le café de spécialité au plus grand nombre. On peut y découvrir une large gamme de café torréfié sur place avec des spécificités aromatique différentes. Vous pourrez aussi y découvrir un large univers autour du thé bio. Nous pourrons aussi vous accompagner sur vos accessoires slow Coffee et thé.
CAFE PIHA – LE HANGAR 5 CAFÉ
CAFÉ QUILATE – SAS EL NEGOCIO
Café Quilate s’engage sur 6 piliers essentiels : Plantation familiale -Récolte manuelle – Production responsable – Importation indépendante – Sans aucun intermédiaire – Torréfaction artisanale
Et qui se cache derrière cette marque?
C’est en imaginant le projet que Manon tombe sous le charme du café… La création de la filière café prend alors toute sa dimension et la rencontre avec le café de spécialité est une vraie révélation. Après une carrière dans l’hôtellerie de luxe, elle décide de prendre un nouveau tournant en se consacrant à l’apprentissage théorique & pratique de l’or noir!
Pour lui le café est comme une évidence, une histoire de famille… Les premières gouttes de café pour Carlos remontent aux goûters partagés avec son arrière-grand-mère. Pour lui, le café est comme le vin : un univers infini d’arômes à découvrir. Grâçe à Café Quilate, il peut désormais faire connaître le bon goût du vrai café, celui qu’il a toujours connu. Loin des sentiers battus, Manon & Carlos s’engagent à toutes les étapes, de la culture à la torréfaction, avec la volonté de vous proposer un café précieux. De mi finca a tu casa.
CAFE TCHANQUE
CAFE THÉ SENS
CAFÉOCEANE
Torréfacteur
CAFÉS BRAND
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Les membres du bureau dirigent le Collectif Café pour mener à bien l’ensemble de ses missions
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Les administrateurs accompagnent les membres du bureau à accomplir leurs missions
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