Nos événements
Les Journées du café
Le Collectif Café, créateur de rencontres entre les professionnels et les passionnés de café


Présentation de l’événement
Le rendez-vous incontournable des passionnés du café aura lieu cette année du 28 avril au 5 mai !
Les membres du Collectif Café – importateurs, torréfacteurs, baristas, coffee shops… et nos partenaires donnent rendez-vous au grand public dans 400 points de vente répartis sur toute la France.
Au programme de nombreux ateliers café : présentations «Du Grain à la Tasse», visites d’ateliers de torréfaction, dégustations, initiation au latte art, introduction aux méthodes d’extraction douce et au slow coffee, ateliers pour enfants, jeux concours…
Retrouverez ci-dessous, le programme détaillé des ateliers café que vous réservent les torréfacteurs participants.
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Date
Région
Entreprise
Description
PROGRAMME TERRES DE CAFÉ
Pendant les Journées du Café, Terres de Café met à l’honneur ses cafés de forêt et propose :
- ses cafés de forêt en « café du jour » dans toutes ses boutiques, au prix de l’expresso du jour, même sur les grands crus
- une remise exceptionnelle de 15% sur les cafés de forêt dans toutes ses boutiques et sur terresdecafe.com
Terres de Café sera aussi présent à la Foire de Paris le Mardi 2 Mai dans le cadre de l’animation organisée par le Collectif Café, en partenariat avec De’Longhi : 1 JOUR-1 TORRÉFACTEUR. Rendez-vous au Pavillon 3 de Paris Expo pour déguster des cafés de forêt donc… et parler café responsable !
SITE WEB : https://www.terresdecafe.com/fr/
PROGRAMME GRAINS DE CAFÉ
PROGRAMME LOUTSA LYON
LOUTSA VOUS ATTEND DANS SES BOUTIQUES À LYON ET MET À L’ HONNEUR SON « HABTAMU » – CAFÉ ÉTHIOPIEN !
* 28 Avril : Dégustation French Press devant la boutique au 30 Cr Vitton, 69006 Lyon
*29 Avril : Atelier 5 Sens au 24 Rue De La Platière, 69001 Lyon
*2 Mai : Dégustation French Press à 14h au 9 Place Jules Guesde, 69007 Lyon
*2 Mai : Cupping à 15h (inscription en boutique) à la boutique au 30 Cr Vitton, 69006 Lyon
*3 Mai : Atelier créatif « Loutsa Kid » à 10h30 (inscription en boutique) au 9 Place Jules Guesde, 69007 Lyon : visite de la torréfaction, histoire du café, réalisation d’une peinture café
*3 Mai : Latte Art Challenge Fougère/Tulipe (sur inscription sur le site internet Loutsa) au 24 Rue De La Platière, 69001 Lyon
*3 Mai à 14h : Atelier Torréfaction et Dégustation (inscription en boutique) au 9 Place Jules Guesde, 69007 Lyon
*4 Mai : Cupping à 15h (inscription en boutique) au 24 Rue De La Platière, 69001 Lyon
*5 Mai : Dégustation French Press à 14h devant la boutique au 30 Cr Vitton, 69006 Lyon
SITE WEB : https://www.loutsa.fr/
PROGRAMME LOUTSA PARIS
LOUTSA VOUS ATTEND DANS SES BOUTIQUES À PARIS ET MET À L’ HONNEUR SON « HABTAMU » – CAFÉ ÉTHIOPIEN !
*28 Avril : Dégustation French Press au 11 Rue Lebon, 75017 Paris
*2 Mai : Dégustation French Press à 14h au 54 Rue Saint Placide, 75006 Paris
*2 Mai : Cupping à 15h (inscription en boutique) au 59 Rue des Batignolles, 75017 Paris
*3 Mai : Latte Art Challenge Fougère/Tulipe (sur inscription sur le site internet Loutsa) au 54 Rue Saint Placide, 75006 Paris
*3 Mai à 10h : Atelier Torréfaction à 10H sur inscription en boutique au 1 Rue De Bazeilles, 75005 Paris
*4 Mai : Cupping 15h (inscription en boutique) au 59 Rue des Batignolles, 75017 Paris
*5 Mai : Dégustation French Press à 14h au 54 Rue Saint Placide, 75006 Paris
SITE WEB : https://www.loutsa.fr/
PROGRAMME PROQUA
LORS DES JOURNÉES DU CAFÉ, PROQUA VOUS ATTEND DANS SA BOUTIQUE À BOULOGNE-SUR-MER :
- Le vendredi 28 avril et le mercredi 3 mai à partir de 17H00 : Atelier CHEMEX (présentation, démonstration et dégustation)
- Le mardi 2 mai et jeudi 4 mai à partir de 17H00 : Atelier V60 (présentation, démonstration et dégustation)
- Du 28 avril au 5 mai : formule à la carte d’un cake au café accompagné d’un cold brew Costa-Rica
- Du 28 avril au 5 mai : mise à disposition de fresques à colorier et de crayons de couleurs pour les enfants
SITE WEB : https://cafe-proqua.com/
PROGRAMME ORIGINES TEA AND COFFEE
Centre Commercial Saint Christoly, 17 Rue du Père Louis Jabrun, 33000 Bordeaux
PROGRAMME CAFÉ PFAFF
CAFÉS PFAFF VOUS ATTEND POUR LES JOURNÉES DU CAFÉ :
*** SAMEDI 29 AVRIL
Journée animation dans la boutique de Villennes (101 rue des Blés d’Or – 78670 Villennes-sur-Seine) de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h.
Pendant cette journée 3 thèmes seront à l’honneur :
- Thème « Torréfaction »—-> Notre torréfacteur sera en démonstration toute la journée au sein de notre showroom, pour un plaisir olfactif et visuel.
- Thème « Cœur de Forêt »– cafés labellisés « BioEthics Coffee » —-> Notre projet en Bolivie en partenariat avec l’association « Cœur de Foret » sera au centre de la journée, avec un espace dédié à l’explication des différentes actions réalisées sur place ainsi qu’une mise en avant des cafés concernés.
- Thème « Dégustation »—-> Nous allons proposer à nos clients une dégustation des cafés labellisés « BioEthics Coffee » tout au long de la journée via différentes méthodes douces.
*** DU 28 AVRIL AU 05 MAI INCLUS
Nos 4 Points de Vente installeront un corner avec une mise en avant des cafés labellisés « BioEthics Coffee » ainsi qu’un affichage personnalisé mettant en avant notre projet en Bolivie. En parallèle, des dégustations des cafés concernés seront également proposées tout au long de la semaine.
*** VENDREDI 28 AVRIL
Dans le cadre de l’animation organisée par le Collectif Café, en partenariat avec De’Longhi : 1 JOUR-1 TORRÉFACTEUR, CAFÉS PFAFF sera aussi présent à la Foire de Paris le 28 Avril. Rendez-vous au Pavillon 3 de Paris Expo pour découvrir leurs cafés et parler café responsable !
SITE WEB : https://www.cafes-pfaff.com/
PROGRAMME ESCOCAFÉ
POUR LES JOURNÉES DU CAFÉ, ESCOCAFÉ VOUS ACCUEILLE DANS SA GALERIE D’ART « THE MUISCA » :
*** Dégustation de Café Tonic :
Vendredi 28 avril – de 16h30 à 19h00
Samedi 29 avril – de 16h30 à 19h00
Dimanche 30 avril – de 16h30 à 19h00
Jeudi 4 mai – de 16h30 à 19h00
Vendredi 5 mai – de 16h30 à 19h00
*** Atelier de Caféologie
Samedi 29 avril – 10h30 – 11h00
Vendredi 5 mai – 17h30 – 18h00
*** Cupping Dégustation de Cafés Colombiens
Dimanche 30 avril – 10h30 – 11h00
Vendredi 5 mai – 18h00 – 18h30
SITE WEB : https://www.escocafe.com/fr/
PROGRAMME CAFÉS DI•COSTANZO
Cette année dans le cadre des JOURNÉES DU CAFÉ, les CAFÉS DI•COSTANZO vous proposent plusieurs animations gratuites chaque jour et dans vos 2 boutiques préférées !
A L’ISLE JOURDAIN – 17, RUE DU COMMANDANT COUSTEAU
Dégustation gratuite tous les jours sur machines Auto de cafés de forêt (Ethiopie dans tous ses États, Gamoji et Las Terrazas)
Samedi 22 avril à 11h : Seule animation payante
Visite de la brûlerie de la graine à la tasse avec dégustation slow coffee tarif 10€ (250g offerts) / Qu’est-ce qu’un café de forêt ?
Vendredi 28 avril à 11 h et 15 h :
1 jour 1 méthode : Découverte de l’Aeropress. Venez découvrir une nouvelle façon de déguster un café (Equateur)
Samedi 29 avril à 11h et 15h :
1 jour 1 méthode : Découverte du V60 (Gamoji MD)
Mardi 02 avril à 11 h et 15 h :
1 jour 1 méthode : Découverte du piston (Ethiopie dans tous ses États)
Mercredi 03 avril à 11h et 15h :
Dégustation triangulaire en cupping (2 arabica et 1 déca) Monte de Oro Lavé et nature + Deca
Jeudi 04 avril à 11h et 15h :
1 jour 1 méthode : Découverte du cold brew (Ouganda torref’ claire)
Vendredi 05 avril à 11h et 15h :
1 jour 1 méthode : Découverte du Trinity (Equateur)
À TOULOUSE : 22 RUE CROIX BARAGNON
Dégustation gratuite tous les jours sur machines Auto de cafés de forêt (Ethiopie dans tous ses États, Gamoji et Las terrazas)
Samedi 22 avril à 14 h : Seule animation payante
Animation “Roest” animée par Amélie, dégustation de slow coffee tarif 10€ (250g offert) qu’est-ce qu’un café de forêt ?
Vendredi 28 avril à 11h et 15h :
1 jour 1 méthode : Découverte de l’Aeropress. Venez découvrir une nouvelle façon de déguster un café (Equateur)
Samedi 29 Avril :
1 jour 1 méthode : Découverte du V60 (Gamoji MD)
Mardi 02 avril à 11h et 15h :
1 jour 1 méthode : Découverte du piston (Ethiopie dans tous ses États)
Mercredi 03 avril à 11h et 15h :
Dégustation triangulaire en cupping (2 arabica et 1 déca) Monte de Oro Lavé et nature + Deca
Jeudi 04 avril à 11h et 15h :
1 jour 1 méthode : Découverte du cold brew (Ouganda torref’ claire)
Vendredi 05 avril à 11h et 15h :
1 jour 1 méthode : Découverte du Trinity (Equateur)
ET CE N’EST PAS TOUT !
En cette semaine particulière ils vous réservent pleins de cadeaux !
Venez profitez de -10% sur tous les cafés en édition limitée et les cafés producteurs ainsi qu’un remboursement de 30€ de café pour tout achat d’une machine à expresso broyeur de la part de leur partenaire DELONGHI.
Et en prime : un énorme jeu concours avec un expresso broyeur à gagner !
SITE WEB : https://www.cafesdicostanzo.com/
PROGRAMME CAFÉ LOMI
CAFÉ LOMI PARTICIPE AUX JOURNÉES DU CAFÉ
RV de 8h à 17h du Vendredi 28 Avril au Vendredi 5 Mai (fermeture le dimanche 30 Avril)
Saurez-vous faire la différence entre la voie sèche, la voie semi-lavée et la voie lavée sur une seule et même variété ?
À l’occasion des Journées du Café, Lomi vous propose une dégustation filtre de Geisha, variété emblématique des cafés d’exception, ici cultivée en biodynamie dans l’État de Veracruz au Mexique.
Cette expérience est le début d’un projet en cours chez Lomi : un coffret de dégustation pour faire découvrir des cafés remarquables, tant pour leur histoire que leurs profils aromatiques.
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