Nos événements
Les Journées du café
Le Collectif Café, créateur de rencontres entre les professionnels et les passionnés de café
Présentation de l’événement
Le rendez-vous incontournable des passionnés du café aura lieu cette année du 28 avril au 5 mai !
Les membres du Collectif Café – importateurs, torréfacteurs, baristas, coffee shops… et nos partenaires donnent rendez-vous au grand public dans 400 points de vente répartis sur toute la France.
Au programme de nombreux ateliers café : présentations «Du Grain à la Tasse», visites d’ateliers de torréfaction, dégustations, initiation au latte art, introduction aux méthodes d’extraction douce et au slow coffee, ateliers pour enfants, jeux concours…
Retrouverez ci-dessous, le programme détaillé des ateliers café que vous réservent les torréfacteurs participants.
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Date
Région
Entreprise
Description
CAFÉS PFAFF À LA FOIRE DE PARIS
Aux couleurs des Journées du Café, le Triporteur du Collectif Café sera positionné dans le Pavillon 3 de la Foire de Paris.
Dans ce cadre, le Vendredi 28 Avril de 10h à 19h, CAFÉS PFAFF, torréfacteur membre du Collectif Café, fera découvrir ses cafés issus d’agroforesterie et présentera aux visiteurs la subtilité des variétés de ses cafés– passionnés ou simples curieux. L’occasion d’échanger sur les enjeux d’une production durable pour l’avenir de la filière !
100% DES RECETTES POUR SUDUS ET SES COULOIRS DE FLEURS EN COLOMBIE
L’intégralité des recettes issues des cafés vendus sur le Triporteur du Collectif Café à la Foire de Paris sera reversée à SUDUS, une association colombienne spécialisée dans la biodiversité qui a initié un projet d’implantation de couloirs de fleurs dans les cultures de café.
SITE WEB : https://www.cafes-pfaff.com
ARLO’S COFFEE À LA FOIRE DE PARIS
Aux couleurs des Journées du Café, le Triporteur du Collectif Café sera positionné dans le Pavillon 3 de la Foire de Paris.
Dans ce cadre, le Dimanche 30 Avril de 10h à 19h, ARLO’S COFFEE, torréfacteur membre du Collectif Café, fera découvrir ses cafés issus d’agroforesterie et présentera aux visiteurs la subtilité des variétés de ses cafés– passionnés ou simples curieux. L’occasion d’échanger sur les enjeux d’une production durable pour l’avenir de la filière !
100% DES RECETTES POUR SUDUS ET SES COULOIRS DE FLEURS EN COLOMBIE
L’intégralité des recettes issues des cafés vendus sur le Triporteur du Collectif Café à la Foire de Paris sera reversée à SUDUS, une association colombienne spécialisée dans la biodiversité qui a initié un projet d’implantation de couloirs de fleurs dans les cultures de café.
SITE WEB : https://arloscoffee.com/
CAFÉ LIHUE À LA FOIRE DE PARIS
Aux couleurs des Journées du Café, le Triporteur du Collectif Café sera positionné dans le Pavillon 3 de la Foire de Paris.
Dans ce cadre, le Lundi 1er Mai de 10h à 19h, CAFÉ LIHUE, torréfacteur membre du Collectif Café, fera découvrir ses cafés issus d’agroforesterie et présentera aux visiteurs la subtilité des variétés de ses cafés– passionnés ou simples curieux. L’occasion d’échanger sur les enjeux d’une production durable pour l’avenir de la filière !
100% DES RECETTES POUR SUDUS ET SES COULOIRS DE FLEURS EN COLOMBIE
L’intégralité des recettes issues des cafés vendus sur le Triporteur du Collectif Café à la Foire de Paris sera reversée à SUDUS, une association colombienne spécialisée dans la biodiversité qui a initié un projet d’implantation de couloirs de fleurs dans les cultures de café.
SITE WEB : https://www.cafelihue.com/fr/
TERRES DE CAFÉ À LA FOIRE DE PARIS
Aux couleurs des Journées du Café, le Triporteur du Collectif Café sera positionné dans le Pavillon 3 de la Foire de Paris.
Dans ce cadre, le Mardi 2 Mai de 10h à 19h, TERRES DE CAFÉ, torréfacteur membre du Collectif Café, fera découvrir ses cafés issus d’agroforesterie et présentera aux visiteurs la subtilité des variétés de ses cafés– passionnés ou simples curieux. L’occasion d’échanger sur les enjeux d’une production durable pour l’avenir de la filière !
100% DES RECETTES POUR SUDUS ET SES COULOIRS DE FLEURS EN COLOMBIE
L’intégralité des recettes issues des cafés vendus sur le Triporteur du Collectif Café à la Foire de Paris sera reversée à SUDUS, une association colombienne spécialisée dans la biodiversité qui a initié un projet d’implantation de couloirs de fleurs dans les cultures de café.
SITE WEB : https://www.terresdecafe.com/fr
BRÛLERIE DU CANTIN À LA FOIRE DE PARIS
Aux couleurs des Journées du Café, le Triporteur du Collectif Café sera positionné dans le Pavillon 3 de la Foire de Paris.
Dans ce cadre, le Mercredi 3 Mai de 10h à 19h, BRÛLERIE DU CANTIN, torréfacteur membre du Collectif Café, fera découvrir ses cafés issus d’agroforesterie et présentera aux visiteurs la subtilité des variétés de ses cafés– passionnés ou simples curieux. L’occasion d’échanger sur les enjeux d’une production durable pour l’avenir de la filière !
100% DES RECETTES POUR SUDUS ET SES COULOIRS DE FLEURS EN COLOMBIE
L’intégralité des recettes issues des cafés vendus sur le Triporteur du Collectif Café à la Foire de Paris sera reversée à SUDUS, une association colombienne spécialisée dans la biodiversité qui a initié un projet d’implantation de couloirs de fleurs dans les cultures de café.
SITE WEB : https://www.brulerieducantin.com/
CAFÉS GONEO À LA FOIRE DE PARIS
Aux couleurs des Journées du Café, le Triporteur du Collectif Café sera positionné dans le Pavillon 3 de la Foire de Paris.
Dans ce cadre, le Jeudi 4 Mai de 10h à 19h, CAFÉS GONÉO, torréfacteur membre du Collectif Café, fera découvrir ses cafés issus d’agroforesterie et présentera aux visiteurs la subtilité des variétés de ses cafés– passionnés ou simples curieux. L’occasion d’échanger sur les enjeux d’une production durable pour l’avenir de la filière !
100% DES RECETTES POUR SUDUS ET SES COULOIRS DE FLEURS EN COLOMBIE
L’intégralité des recettes issues des cafés vendus sur le Triporteur du Collectif Café à la Foire de Paris sera reversée à SUDUS, une association colombienne spécialisée dans la biodiversité qui a initié un projet d’implantation de couloirs de fleurs dans les cultures de café.
SITE WEB : https://cafes-goneo.fr/
KAWA À LA FOIRE DE PARIS
Aux couleurs des Journées du Café, le Triporteur du Collectif Café sera positionné dans le Pavillon 3 de la Foire de Paris.
Dans ce cadre, le Vendredi 5 Mai de 10h à 19h, KAWA, torréfacteur membre du Collectif Café, fera découvrir ses cafés issus d’agroforesterie et présentera aux visiteurs la subtilité des variétés de ses cafés– passionnés ou simples curieux. L’occasion d’échanger sur les enjeux d’une production durable pour l’avenir de la filière !
100% DES RECETTES POUR SUDUS ET SES COULOIRS DE FLEURS EN COLOMBIE
L’intégralité des recettes issues des cafés vendus sur le Triporteur du Collectif Café à la Foire de Paris sera reversée à SUDUS, une association colombienne spécialisée dans la biodiversité qui a initié un projet d’implantation de couloirs de fleurs dans les cultures de café.
SITE WEB : https://kawa.coffee/
CAFÉ CARON À LA FOIRE DE PARIS
Aux couleurs des Journées du Café, le Triporteur du Collectif Café sera positionné dans le Pavillon 3 de la Foire de Paris.
Dans ce cadre, le Samedi 6 Mai de 10h à 22h, CAFÉ CARON, torréfacteur membre du Collectif Café, fera découvrir ses cafés issus d’agroforesterie et présentera aux visiteurs la subtilité des variétés de ses cafés– passionnés ou simples curieux. L’occasion d’échanger sur les enjeux d’une production durable pour l’avenir de la filière !
100% DES RECETTES POUR SUDUS ET SES COULOIRS DE FLEURS EN COLOMBIE
L’intégralité des recettes issues des cafés vendus sur le Triporteur du Collectif Café à la Foire de Paris sera reversée à SUDUS, une association colombienne spécialisée dans la biodiversité qui a initié un projet d’implantation de couloirs de fleurs dans les cultures de café.
SITE WEB : https://www.cafecaron.com/
LES CERISES DU CAFÉ À LA FOIRE DE PARIS
Aux couleurs des Journées du Café, le Triporteur du Collectif Café sera positionné dans le Pavillon 3 de la Foire de Paris.
Dans ce cadre, le Lundi 8 Mai de 10h à 19h, LES CERISES DU CAFÉ, torréfacteur membre du Collectif Café, fera découvrir ses cafés issus d’agroforesterie et présentera aux visiteurs la subtilité des variétés de ses cafés– passionnés ou simples curieux. L’occasion d’échanger sur les enjeux d’une production durable pour l’avenir de la filière !
100% DES RECETTES POUR SUDUS ET SES COULOIRS DE FLEURS EN COLOMBIE
L’intégralité des recettes issues des cafés vendus sur le Triporteur du Collectif Café à la Foire de Paris sera reversée à SUDUS, une association colombienne spécialisée dans la biodiversité qui a initié un projet d’implantation de couloirs de fleurs dans les cultures de café.
SITE WEB : https://lescerisesducafe.com/
PROGRAMME TORRÉFACTION LAGARDE
Voici ce que la Torréfaction Lagarde vous propose dans le cadre des Journées du Café :
Atelier Découverte
- Présentation du parcours du café du grain à la tasse…
- Torréfaction d’une broche de café
- Dégustation d’un café d’Ethiopie issu de l’Agroforesterie
- Et… surprise !
Durée : 1h environ
Du mardi 01 mai au samedi 06 mai
De 14h00 à 15h00 ou de 17h30 à 18h30
Accueil de minimum 4 – maximum 6 personnes par séance
Réservation obligatoire
- par mail contact@torrefaction-lagarde.
fr - ou par téléphone 03 89 26 84 74 / 06 74 81 93 70
SITE WEB : https://www.torrefaction-lagarde.fr/
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