Nos concours
Le Concours du Meilleur Mélange pour Expresso de France
Les cafés torréfiés des candidats seront jugés par les professionnels de la filière café et les cafés des 3 finalistes seront dégustés par le public. Voici le classement du « Meilleur mélange pour expresso de France 2023 »: – 1er Benjamin Goodwin – Au Bonkawa – 2ème Thomas Clément – Kawa Coffee – 3ème Guillaume Henriet et Felipe Herrera – Cafés Gonéo Les inscriptions sont bientôt ouvertes, restez connectés!
Le Championnat de France de Torréfaction
Suivez Le Championnat de France de Torréfaction en partenariat avec la SCA. Un message d’unité de la filière porté par la SCA et le Collectif Café au profit des professionnels du café et des candidats. Le candidat ayant obtenu la meilleure note obtiendra le titre de « Meilleur Torréfacteur de France 2024 » et participera au Championnat du monde. Voici le classement pour le « Championnat de France de Torréfaction 2023 » : – 1er Erwan Alonso – 2ème Bertrand Lucas – 3ème Miguel Olmos
Le Championnat de Latte art
Assistez au Championnat de Latte Art, compétition qui met en valeur l’expression artistique dans une plate-forme de compétition qui défie le barista dans une performance sur scène. Le vainqueur participera au championnat du monde. Voici le classement du « Championnat de Latte Art » : -1er Néora Shwartz – 2ème Inger Wieringa – 3ème Brian Otéro Bae Le Championnat de Latte Art, vous donne rendez-vous lors du Paris Coffee Show 2024 !
Le Championnat de France des Techniciens Café
Les techniciens présélectionnés vont se mesurer les uns aux autres, démontrer leur savoir-faire et leur passion pour leur métier lors du championnat de France des Techniciens Café, en partenariat avec Nuova Simonelli et Composants Diffusion. Voici le classement du « Championnat de France des Techniciens café »: – 1er Mounir BOUTI – 2ème Maxime DA FONSECA – 3ème Damien JEGU