Boutique Caron

mardi 1er de 17h30 à 19h30: dégustation autour du globe :
concept: dégustation des 4 origines du blend avec profil de dégustation etc…
A l’étage, gratuit, limité à 8 personnes sur réservation

mercredi 2 de 17h30 à 19h30: atelier slow coffee & mouture mystère
concept: 8 moutures réparties sur les participants avec pour objectif de trouver la
mouture la plus adaptée, préparation en Chemex
A l’étage, gratuit, limité à 8 personnes sur réservation

jeudi 3 de 17h30 à 19h30: latte art
concept: dessin et topping sur cappuccino
A l’étage, gratuit, limité à 8 personnes sur réservation

vendredi 4 de 18h à 20h30: afterwork au café
concept: cocktail et mocktail au café + tapas
En bas, boisson à 3€ sans alcool et 4€ avec alcool + 2 tapas offertes

samedi 5  toute la journée : self blend et rempotage de caféier et aspect durable
concept: création de son propre blend et atelier de rempotage de caféier avec
dimension durable
Self blend à l’étage, jardinage en bas.

du lundi 30 au samedi 5 toute la journée:
transat dehors et espace cosy pour déguster
expresso offert toute la journée
Espace kid friendly: petites tables pour dessiner avec du marc de café, carafe à
disposition avec sirop et jus de fruits
15% de remise sur les cafés, sur la boutique pour les participants aux atelier
15% de remise sur les cafés, sur le e-shop pendant toute la durée des Journées du
Café

du lundi 30 au samedi 5 octobre 2019

Boutique Caron 
32 rue Notre-Dame de Nazareth
75003 Paris

Cafés Chapuis

– découverte d’un café de spécialité par jour
– sucré ou salé, toutes nos recettes à base de café sont à l’honneur au snack du
Village Café.
– ateliers découverte slow coffee
– A partir de 50€ d’achat de café, tirage au sort avec de nombreux lots à la clé

du lundi 30 septembre au samedi 5 octobre 2019

Cafés Chapuis
5 rue de la logistique
42 000 Saint Etienne

La Caféothèque

– lundi 30 à 11h: lecture théâtrale du manifeste de Paris pour la pérennité du café
dans le monde par Rodrigo Ramis, suivi d’une conférence « Café de Spécialité &
Slow Coffee »
– mardi 2 à 10h: dégustation de nouveaux crus du Guatemala, récolte 2019
– jeudi 4 à 10h: Macchiato & terroir: apprécier les différences selon les origines.

lundi 30 septembre, mardi 2 et jeudi 4 octobre 2019

La Caféothèque
50 rue de l’Hôtel de Ville
75 004 Paris

La Fève d’Or

– dégustation comparative de 2 cafés toute la journée en slow coffee (Chemex):
Ethiopie Anfiloo (café nature plutôt corsé) et Equateur (café lavé) d’une exploitation
de femmes qui se sont regroupées au sein d’une même ferme.

samedi 5 octobre 2019

La Fève d’Or
77 rue Plantagenet
49 100 Angers