Auteur : Collectif Café

40 Avenue de Poissy 78510 TRIEL SUR SEINE

SEMAINE DURABLE & ÉQUITABLE

Du 28/09 au 03/10 : Dégustation de nos deux cafés de forêt venus tout droit d’Éthiopie et issus de la plantation de Dambi Uddo

Samedi 03/10 : Ateliers Découverte *
10h : Visite de la torréfaction (durée 45 min) suivie par l’atelier « Filtration douce » à 10h45 (durée 45 min)
11h : Visite de la torréfaction (durée 45 min) suivie par l’atelier « Expresso » à 11h45 (durée 45 min)
14h : Visite de la torréfaction (durée 45 min) suivie par l’atelier « Filtration Douce » à 14h45 (durée 45 min)
15h : Visite de la torréfaction (durée 45 min) suivie par l’atelier « Expresso » à 15h45 (durée 45 min)
Et la possibilité de participer à un jeu-concours en vous rendant en boutique !

*Atelier payant 10 € / personne avec 1 sachet de notre dernière nouveauté café offert : Éthiopie Hailu Figa.
* Mise en place des mesures sanitaires : port du masque obligatoire, gel hydroalcoolique à disposition, distanciation sociale, nombre de personnes restreint soit 6 personnes / session.
* Inscription obligatoire directement en boutique ou par mail à jdc-triel@cafes-pfaff.fr

Plus de renseignements sur cafe.cafes-pfaff.com ou au 01 39 74 82 69

31 rue du Général Leclerc 76000 ROUEN

Du 28/09 au 03/10 : Dégustations de cafés, ainsi qu’une tombola quotidienne (1 tirage au sort/jour) permettant de gagner 1 exemplaire dédicacé du livre d’Anne Caron : «Cafégraphie »  

Plus de renseignements sur Facebook ou au 02 32 10 56 46

Village des artisans Boulevard de l’Odet 35740 Pacé
Marchés de : * Rennes – Ste Thérèse le Mercredi * Dinan le Jeudi * Bruz le Vendredi * Cesson-Sévigné le Samedi * Betton le Dimanche

Du 28/09 au 03/10 :
– 🎥 3 Lives pour vous partager les coulisses de la la vie d’un artisan torréfacteur Rennais (processus de torréfaction / dégustation – cupping / contact et pédagogie auprès des clients sur les marchés)
– 🧑‍🍳Des nouveaux tutos des recettes préférées de l’équipe seront partagés tout au long de la semaine pour vous aider à préparer d’excellents cafés à la maison
– ☕️ Dégustation gratuite sur les marchés avec la découverte de nos cafés fins en méthode filtre
-🌱 Vente de mugs au profit de la reforestation en Colombie
– 💯 Le code pour participer au tirage au sort du Collectif Café et tenter de remporter une machine expresso Delonghi, des Moccamasters, des accessoires en toile de jute recyclée signés Lilokawa et plus encore 🚀

Plus de renseignements sur Facebook ou au 02 99 67 50 57

6 rue Guépin 44000 NANTES

Du 28/09 au 03/10 :
Tous les cafés de spécialité à consommer au prix des cafés classiques (sur place ou à emporter).
Pour tout achat d’une machine expresso De’Longhi : 20% de cafés offert* sur nos cafés en vrac, PENDANT TOUTE L’ANNEE SUIVANT L’ACHAT !
* un paquet de 250g vrac en grains ou moulu offerts tous les 5 achetés ! Offre réservée aux particuliers, hors tarifs spéciaux. Voir conditions en magasin

Plus de renseignements sur Facebook ou au 09 83 00 32 72

4 rue Saint-Louis 62200 BOULOGNE SUR MER
80 rue de Metz 62520 LE TOUQUET PARIS PLAGE

Du 28/09 au 03/10 dans les 2 boutiques : dégustation de café à la Chemex, et pour 1 kg de café BIO Colombie acheté, 250 grammes offert

Plus de renseignements sur www.cafe-proqua.com ou sur Facebook

8 rue de la Mésange 67100 STRASBOURG

Jeudi 01/10, 10h et 14h : Dégustations et démonstration de 3 méthodes d’extraction (Piston, Moka, Aeropress) par notre maître-torréfactrice Daniela CAPUANO

Vendredi 02/10 : Découverte de nos cafés bio à travers les gourmandises de notre partenaire What the Cake : présentations et dégustations des cafés avec nos micro-lots du moment et des gourmandises

Samedi 03/10 : A la découverte de nos cafés
Animation Tr-porteur devant la vitrine (dégustation, découverte de nos capsules …)

Plus de renseignements sur Facebook ou au 03 88 32 37 22

6 rue des Tilleuls 78960 Voisins le Bretonneux

Du 28/09 au 03/10 : Séances de découverte et de dégustation* sur le thème de La Colombie et du Développement Durable.

Colombie Vallee del Cesar – Café lavé 100% Caturra – Issu de l’Agriculture Biologique
En trois méthodes durables : l’immersion (Piston Espro), la filtration (V60 Hario) et la pression (Aéropress)

Afin de respecter les protocoles en vigueur, les groupes seront limités à 5 personnes.
Une participation de 5 euros sera demandée à tout inscrit.
Elle comprend notamment un éco-mug en résidus de café compactés, vendu spécialement dans le cadre de ces Journées.
L’intégralité des sommes collectées sera reversée à l’association Envol Vert qui lutte contre la déforestation en Colombie.

* Les inscriptions se font à la boutique et par téléphone

Plus de renseignements (dates et horaires) sur Facebook ou au 01 30 57 27 86

24 avenue Gabriel Péri 91700 SAINTE GENEVIEVE DES BOIS

Du 28/09 au 03/10 : découverte du café avec différents modes d’extraction (Chemex, V60, expresso, Siphon, piston)

Plus de renseignements sur www.lescafesmolina.fr ou au 01 69 25 05 47

1238 Route de Bertalay 81500 AMBRE
41 Rue du Père Colin 81500 LAVAUR

Du 28/09 au 03/10 :
• Dégustation et découverte du café au travers du «Cupping» (à découvrir sur la page Facebook)
• Démonstration de « Slow Coffee » à la boutique
• Après-midi découverte du café pour les enfants
• Visite de l’atelier de torréfaction à Ambres

Plus de renseignements sur Facebook ou au 05 63 81 73 85

PA De la Ville au Coq, 1 rue des métiers 35800 SAINT BRIAC SUR MER

Du 28/09 au 03/10 de 10h à 12h30 et de 13h30 à 17h30 : différents ateliers proposés :
– Découverte du processus de torréfaction
– Dégustation gratuite de cafés de spécialité biologiques
– Initiation à l’expresso
– Atelier méthodes douces
– Vente de mugs au profit de la reforestation en Colombie

Plus de renseignements sur www.cafes-celtik.fr ou au 09 54 94 60 68

1 place Saint Pierre 84400 APT

Du 28/09 au 03/10 : vente des mugs Collectif Café (fabriqués à 50% en cosse de café) au profit du projet d’agroforesterie en Colombie, opération « 30€ de cafés offerts » pour l’achat d’une machine De’Longhi et code fourni à tous les clients pour le jeu-concours national

Plus de renseignements sur www.royalmoka.fr ou sur Facebook

2 bis rue Sainte Reparate 06300 NICE

Vendredi 02/10 de 14h à 16h : Atelier « A la découverte du café » – 5 personnes maximum
Samedi 03/10 à 14h : Dégustation avec les méthodes douces et ateliers – 5 personnes maximum

Si vous êtes intéressé(e-s) par des ateliers en dehors de ces créneaux, n’hésitez pas à prendre contact.

Plus de renseignements au 04 93 85 67 08 ou sur Facebook

23 Place des Halles 76600 LE HAVRE

La Brûlerie Duchossoy vous propose une série d’évènements pour découvrir et approfondir vos connaissances sur l’univers des cafés de spécialité.

Mardi 29/09, 14h-17h30 : A la découverte des extractions douces V60, Chemex, Aeropress, partez à la découverte des extractions douces

Mercredi 30/09, 14h-17h30 : A la recherche de votre Espresso Café, mouture, grammage, durée, découvrez les paramètres clefs de votre espresso idéal

Jeudi 01/10, 14h-17h30 : Aux sources du parfait assemblage Découvrez les secrets d’un assemblage réussi et réalisez votre propre création

Vendredi 02/10, 14h-17h30 : Le café autrement- Cold brew, cocktails… plongez à la découverte des nouveaux modes de consommation des cafés de spécialité

Plus de renseignements au 02 35 41 31 66 ou sur Instagram

19 cours de Verdun 01000 BOURG EN BRESSE

Du 28/09 au 03/10 : A la découverte du Bourbon Rose de Colombie à travers 2 process : Nature et lavé

Plus de renseignements sur www.cothecafe.fr ou au 04 74 23 17 87

24 rue Grande 04100 MANOSQUE

Du 28/09 au 03/10 : Jeu concours Mots Croisés. Un paquet de Café Colombie 250g à gagner

Plus de renseignements sur grainscafes.com, ou au 04 65 10 00 67 

4 rue d’Armagnac 12000 RODEZ

Du 28/09 au 03/10 :
Découverte des cafés colombiens
Démonstrations des différentes extractions de café
Démonstrations de latte art
Dégustations
Pour tout achat d’un robot café : réglages de celui-ci au goût du client offert

Plus de renseignements sur www.torrefacteur-aveyron.fr ou sur Facebook