RECHERCHE : Barista

Pour le lancement de sa marque Orbica, Saveur Expresso, PME familiale de 35 personnes basée à Beynost, près de Lyon, est à la recherche de son futur Barista !

Parmi les tâches qui lui seront confiées :

  • Réaliser une étude de marché du café grains (positionnement, prix, part de marché, etc.) pour les différents circuits de distribution (GMS, CHR, Magasins BIO, Magasins spécialisées, vending),           
  • En collaboration avec des torréfacteurs sélectionnés (partenaire de l’entreprise) et la direction de l’entreprise,  le(a) collaborateur(trice) conçoit la nouvelle gamme de cafés en grain, la teste, l’affine au gré des dégustations
  • Participe à la conception du packaging, (les éléments textuels et visuels qui le compose) et s’ assure de l’approvisionnement avec les fournisseurs d’emballage
  • Supervise la mise en production des cafés chez les torréfacteurs partenaires
  • Participe au lancement de la marque avec les services marketing et commerciaux (rédaction des textes, échelles de force et de puissance, caractéristiques, coup de cœur etc….)
  • Pour mener à bien votre mission, vous disposerez d’un showroom technique avec tout l’équipement nécessaire (machine, broyeur etc)
  • Vous dépendrez directement du Dirigeant-fondateur de l’entreprise auprès duquel vous effectuerez un reporting régulier.

Le poste est à pouvoir en alternance ou en stage à Beynost (proche banlieue de Lyon)
Le permis de conduire est indispensable pour assurer vos déplacements en autonomie

Votre profil : étudiant minimum BAC +3  ou fraîchement diplômé, prêt à se lancer dans cette aventure caféinée !

Merci d’envoyer votre CV et votre lettre de motivation par email à c.choux@saveur-expresso.com à l’attention de Madame Christiane Choux. » Responsable RH